Crispy Chic Burger

ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ

Τηγάνι, Airfryer, Φούρνος, BBQ

  • Vegan soy-based crispy chicken-style burger

    Φυτικό παρασκεύασμα 50% (νερό, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ 6,5%, ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΟΥ, άμυλο πατάτας), αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, φυτικά έλαια (κραμβέλαιο, ηλιέλαιο), άμυλα (άμυλο ταπιόκας, άμυλο ΣΙΤΑΡΙΟΥ), πυκνωτικό μέσο (μεθυλοκυτταρίνη), φυτικές ίνες bamboo, φυτικές ίνες από ψύλλιο, αλάτι, φυσικές αρωματικές ύλες, ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΟΥ, φυτικές ίνες ΒΡΩΜΗΣ, εκχύλισμα μαγιάς, ρυθμιστής οξύτητας (οξικό κάλιο), δεξτρόζη, διογκωτικά αρτοποιίας (άλατα του πυροφωσφορικού οξέος, ανθρακικά άλατα νατρίου), ξύδι από αλκοόλη, ζάχαρη, μαγιά, μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ), μπαχαρικά (κουρκουμάς, κρεμμύδι σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη), εκχύλισμα μπαχαρικών (πάπρικα, μαύρο πιπέρι, πιπεριά τσίλι, ΣΕΛΙΝΟ), λεβιστικό, εκχύλισμα μαγιάς, εκχυλίσματα βοτάνων (θυμάρι, δενδρολίβανο), σίδηρος, βιταμίνη Β12. Μπορεί να περιέχει μουστάρδα και σουσάμι.

Vegan soy-based crispy chicken-style burger

  • Πηγή πρωτεΐνης, ενισχυμένο με βιταμίνη Β12 και σίδηρο.

     
    Διατροφικές Αξίες Per 100 g
    Ενέργεια 242kcal
    λιπαρά 16g
    από τα οποία κορεσμένα 1,1g
    Υδατάνθρακες 13g
    εκ των οποίων σάκχαρα 1,3g
    Φυτικές Ίνες 6,0g
    Πρωτεΐνη 8,8g
    Αλάτι 1,2g
    Σίδηρος 2,3mg
    Βιταμίνη Β12 0,8μg

Πηγή πρωτεΐνης, ενισχυμένο με βιταμίνη Β12 και σίδηρο.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

 

Τηγάνι: Ξεπαγώστε τα μπιφτέκια και τηγανίστε με 2 κουταλιές φυτικό λάδι σε μέτρια φωτιά. Γυρίστε τα από κάθε πλευρά πολλές φορές για περίπου 5 με 6 λεπτά Σε φριτέζα: Τοποθετείστε για περίπου 2½ λεπτά (αποψυγμένα) ή περίπου 3½ λεπτά (κατεψυγμένα) στους 175°C.