{"@context":"http://schema.org","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"type":"ListItem","position":2,"item":"https://www.thevegetarianbutcher.gr/recipes","name":"Συνταγές"},{"type":"ListItem","position":1,"item":"https://www.thevegetarianbutcher.gr/","name":"Home"}]}

ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Vegan Crispy κοτόπουλο μπέργκερ με coleslaw - Recept afbeelding

Vegan Crispy κοτόπουλο μπέργκερ με coleslaw.

ζουμερό μπέργκερ με coleslaw

25 λεπτά

4 μερίδες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για την coleslaw

- 100 γ. λάχανο τριμμένο
- 100 γ. κόκκινο λάχανο τριμμένο
- 1 καρότο τριμμένο
- 3 κ.σ. Hellman’s vegan μαγιονέζα
- 2 κ.σ. μηλόξυδο
- 1 κ.σ. Maille μουστάρδα Dijon
- Αλάτι & πιπέρι

Για την whiskey μαγιονέζα

- 4 κ.σ. Hellman’s vegan μαγιονέζα
- 1 κ.σ. κέτσαπ
- 1 κ.σ. whiskey

Για το burger

4 τμχ. The Vegetarian Butcher - Crispy Chic Burger
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 ψωμάκια για burger της αρεσκείας σας
- 4 φύλλα μαρουλιού
- 30 γ. κάρδαμο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βήμα 1ο: Προθερμαίνουμε τις εστίες του BBQ.
Βήμα 2ο: Για την Coleslaw: Aνακατεύουμε το λάχανο, το καρότο, τη μαγιονέζα, το μηλόξυδο και τη μουστάρδα και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 3ο: Για την whiskey μαγιονέζα: Ανακατεύουμε την vegan μαγιονέζα, την κέτσαπ και το whiskey σε ένα μικρό μπωλ.
Βήμα 4ο : Για τα μπέργκερ: Αλείφουμε τα Crispy Chic Burger με λίγο λάδι και τα ψήνουμε στο BBQ σύμφωνα με τις οδηγίες πάνω στο πακέτο. Στα τελευταία λεπτά φρυγανίζουμε τα ψωμάκια στο BBQ.
Βήμα 5ο : Αλείφουμε στα ψωμάκια την whiskey μαγιονέζα, προσθέτουμε από πάνω μαρούλι, το Crispy Chic Burger και την coleslaw. Γαρνίρουμε με κάρδαμο και σερβίρουμε αμέσως. Καλή απόλαυση!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αναζητάς έμπνευση;